Búsqueda de Editorial : EL LECTOR UNIVERSAL

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  • 365BARCELONA
    365barcelona.com fue el principio de todo. Con ganas de descubrir sitios nuevos, verdaderos, de esos donde van los barceloneses, de barrio, el 1 de enero de 2012 nos pusimos manos a la obra, con diferentes autores, a recopilar experiencias gastronómicas en la ciudad de Barcelona. Restaurantes, bares, tiendas, mercados, libros... todo relacionado con la ciudad desde una perspect...
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  • HECHO A MANO
    LEPARD, DAN
    El clásico manual de panificación artesanal del autor de referencia, Dan Lepard, ahora en castellano y traducido por el panadero Ibán Yarza.Hecho a mano es una colección de recetas, vivencias personales y fotografías que muestran panes y panaderos caseros de toda Europa en un viaje que recorre desde Irlanda hasta Ucrania. Las más de 80 recetas inspiradas por los panaderos retra...
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