26 RECETAS DE SUSHI (PEQUEÑO LIBRO DEL BUEN GUSTO)

26 RECETAS DE SUSHI (PEQUEÑO LIBRO DEL BUEN GUSTO)

26 RECETAS DE SUSHI (PEQUEÑO LIBRO DEL BUEN GUSTO)

KAZUKO, EMI

-5%
10,00 €
9,50 €
IVA incluido
Sin stock, consultar disponibilidad
Editorial:
BLUME
Año de edición:
2007
Materia
Cocinas del mundo
ISBN:
978-84-8076-697-5
Páginas:
64
Colección:
El pequeño libro del buen gusto
-5%
10,00 €
9,50 €
IVA incluido
Sin stock, consultar disponibilidad

Para todos los que disfrutan tanto cocinando como probando sus propios platos. Instrucciones paso a paso con especificaciones de los ingredientes necesarios para preparar las recetas. Con explicaciones adicionales de interés acerca de los tipos de productos utilizados y las formas de preparación.

Desde sushi enrollado hasta sashimi de pez espada. Todo lo que necesita saber para hacer sushis deliciosos, desde los utensilios e ingredientes necesarios hasta cómo preparar sumeshi (arroz para sushi) o tamago-yaki (tortilla japonesa gruesa). Las recetas que se incluyen son fáciles y divertidas de preparar, y resultan muy vistosas. Además, constituyen una sofisticada alternativa a la comida rápida, como comprobará con platos como el sushi-oshi (sushi prensado), battera (sushi de caballa en forma de tronco) o el plato vegetariano de sushi en un saquito de tofu frito.

Artículos relacionados

  • ANDINA
    MORALES, MARTÍN
    Un extraordinario libro ilustrado que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabrosas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Toda la esencia de la tradición de Perú reinterpretada por el prestigioso chef Martín Morales: la gastronomía se funde con la cultura y la literatura en una cuidada edición que hará las delicias tanto ...
    En stock

    24,50 €23,28 €

  • EUSKADI RECETAS DE DONOSTIA Y ALREDEDORES
    PIZARRO, JOSE
    El País Vasco es conocido no sólo por su arquitectura contemporánea espectacular y sus paisajes impresionantes, sino también por su gastronomía y por albergar algunos de los mejores restaurantes del mundo. En Euskadi, José Pizarro llevará a los lectores ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    29,95 €28,45 €

  • GUÍA PEÑIN DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS 2017
    Sin stock, consultar disponibilidad

    10,00 €9,50 €

  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    UPPAL, AMANDIP / LINDER, LISA
    El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejores recetas tradicionales y contemporáneas: platos rápidos y sencillos de preparar, detallados paso a paso y acompañados de consejos, para ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    22,90 €21,76 €

  • GUÍA PEÑIN SPANIENS WEINFÜHRER 2017
    PEÑÍN, JOSÉ
    Sin stock, consultar disponibilidad

    30,00 €28,50 €

  • DE VIAJE CON THERMOMIX
    VORWERK THERMOMIX
    Para los amantes de los nuevos sabores, Vorwerk Internacional recopila recetas de distintos países del mundo. Viaja sin salir de tu cocina de la mano de Thermomix. ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    10,00 €9,50 €