ALMUERZOS VALENCIANOS

ALMUERZOS VALENCIANOS

EL LIBRO DE LOS PROFESIONALES DEL ALMUERZO

MARCO, VICENT

21,95 €
IVA incluido
Sin stock, consultar disponibilidad
Editorial:
LLIBRES DE LA DRASSANA
Año de edición:
2022
Materia
Cocinas del mundo
ISBN:
978-84-126241-2-0
Páginas:
208
Encuadernación:
Otros
21,95 €
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Maravillas culinarias, leyendas fascinantes, guisados deliciosos y lugares donde las horas no pasan, sino que se quedan para siempre en el recuerdo. Este libro es una declaración de amor, casi de devoción y militancia, a un momento del día: la hora del almuerzo. Entre cacahuetes y olivas, bocadillos hasta los topes de todo lo que podamos imaginar, platos de casquería, verduras a la plancha y un buen cremaet, los parroquianos recuperan energías y se reconcilian con la vida. Aquí encontraréis todo eso y mucho más: comboi, recetas, un recorrido documentado por lo diferentes elementos que conforman el almuerzo, y bares, muchos bares.

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