DELICIOSA NATURA

DELICIOSA NATURA

UN MÓN D'AVENTURES COMESTIBLES PER DESCOBRIR FLORS, HERBES I FRUITS SILVESTRES

ESTÉVEZ I CASABOSCH, MARC

21,90 €
IVA incluido
Sin stock, consultar disponibilidad
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Año de edición:
2013
Materia
Guias fauna y flora
ISBN:
978-84-9034-141-4
Páginas:
224
Encuadernación:
Otros
21,90 €
IVA incluido
Sin stock, consultar disponibilidad

Una festa gastronòmica en ruta. Un rebost carregat de bons aliments. Un viatge a la natura propera farcit d'experiències comestibles. Després de confessar-nos els secrets més ben guardats dels bolets en diversos llibres i seduir-nos amb Un hort per ser feliç, l'autor torna a la càrrega amb una proposta única i emocionant per descobrir-nos les seves plantes silvestres predilectes, posant en valor espècies saludables i medicinals, retrobant una part d'antiga saviesa avui caiguda en l'oblit. De les exquisides ortigues als espàrrecs del marge d'un camí. Castanyes, enciams de mar, pinyons, gerds, aranyons... Desenes d'herbes, flors i altres fruits preciosos que t'estan esperant, a punt perquè els aprofitis a la cuina i els assaboreixis al paladar.
A les pàgines del llibre hi trobaràs notes per a la identificació i recol·lecció de cada espècie, juntament amb detalls de l'hàbitat, localització, propietats per a la salut i aplicacions gastronòmiques. Les rutes a peu mostren un calendari que et descobreix la millor època de l'any per sortir a la recerca i planificar les escapades.
Amb 20 rutes comestibles per fer amb nens, tots els mapes que necessites i un munt de receptes saludables i originals!

Artículos relacionados

  • LA VIDA EN EL OCÉANO
    ROTHMAN, JULIA
    Sumérgete en una aventura acuática con este magnífico recorrido por los océanos del mundo. Explora los arrecifes de coral, viaja a los mares de las regiones polares y bucea en las profundidades para conocer a las criaturas marinas que las habitan. Descubre cómo se formaron los océanos, por qué el agua del mar es salada y conoce a todos sus habitantes, desde los crustáceos hasta...
    Disponible

    21,00 €

  • LAS PLANTAS DE ATACAMA
    PEDROS-ALIO, CARLOS
    Atacama, situado en el norte de Chile, se extiende entre el océanoPacífico y la cordillera de los Andes a lo largo de varios desiertos:el desierto costero, el desierto absoluto, el matorral desérticotropical y el matorral desértico andino. Y en él se produce uno de los fenómenos más hermosos y sorprendentes: el desierto florido. ¿Quétipo de plantas existen en uno de los lugares...
    Disponible

    21,00 €

  • GUIA DE RAPACES NOCTURNAS DE EUROPA
    MASTRORILLI, MARCO
    Cazadores nocturnos y crepusculares, las estrigiformes, vuelan en silencio y de repente se abalanzan sobre una presa desprevenida. Venerados en la Antigua Grecia, temidos y perseguidos en la Edad Media, siempre han despertadoun gran interés en el ser humano. Esta guía, que incluye más de 200 espléndidas fotografías en color, aporta una visión general de todas las avesrapaces ...
    Disponible

    25,00 €

  • BALLENAS, DELFINES, MARSOPAS Y FOCAS DE EUROPA
    STILL, ROBERT / HARROP, HUGH / STENTON, TIM
    Disponible

    35,00 €

  • ELS OCELLS
    LUCHESI, MICHEL
    IL·LUSTRACIONS: MAUD BIHAN APRENENTATGE A TRAVÉS D'ACTIVITATS, COM TAMBÉ DE JOCS I QÜESTIONARIS, QUE PERMETEN ALS NENS ADQUIRIR CONEIXEMENTS REALS AL POSAR-LOS EN PRÀCTICA. Molts ocells viuen a prop teu, dins el teu jardí o al teu barri. Segur que t'agrada veure'ls volar i cantar! Amb aquesta guia et convidem a aprendre a observar els ocells, a construir una caixa-niu i una me...
    Disponible

    13,90 €

  • LOS PÁJAROS
    LUCHESI, MICHEL
    Aprendizaje a través de actividades, pero también de juegos y cuestionarios, que permiten que los niños adquieran conocimientos reales al ponerlos en práctica. Muchas aves viven cerca de ti, dentro de tu jardín o en tu barrio. ¡Seguro que te gusta verlas volar y cantar! Con esta guía te invitamos a aprender a observar las aves, a construir una caja nido y un comedero e, inclu...
    Disponible

    13,90 €