DELICIOSA NATURA

DELICIOSA NATURA

UN MÓN D'AVENTURES COMESTIBLES PER DESCOBRIR FLORS, HERBES I FRUITS SILVESTRES

ESTÉVEZ I CASABOSCH, MARC

-5%
21,90 €
20,81 €
IVA incluido
Sin stock, consultar disponibilidad
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Año de edición:
2013
Materia
Guias fauna y flora
ISBN:
978-84-9034-141-4
Páginas:
224
Encuadernación:
Otros
-5%
21,90 €
20,81 €
IVA incluido
Sin stock, consultar disponibilidad

Una festa gastronòmica en ruta. Un rebost carregat de bons aliments. Un viatge a la natura propera farcit d'experiències comestibles. Després de confessar-nos els secrets més ben guardats dels bolets en diversos llibres i seduir-nos amb Un hort per ser feliç, l'autor torna a la càrrega amb una proposta única i emocionant per descobrir-nos les seves plantes silvestres predilectes, posant en valor espècies saludables i medicinals, retrobant una part d'antiga saviesa avui caiguda en l'oblit. De les exquisides ortigues als espàrrecs del marge d'un camí. Castanyes, enciams de mar, pinyons, gerds, aranyons... Desenes d'herbes, flors i altres fruits preciosos que t'estan esperant, a punt perquè els aprofitis a la cuina i els assaboreixis al paladar.
A les pàgines del llibre hi trobaràs notes per a la identificació i recol·lecció de cada espècie, juntament amb detalls de l'hàbitat, localització, propietats per a la salut i aplicacions gastronòmiques. Les rutes a peu mostren un calendari que et descobreix la millor època de l'any per sortir a la recerca i planificar les escapades.
Amb 20 rutes comestibles per fer amb nens, tots els mapes que necessites i un munt de receptes saludables i originals!

Artículos relacionados

  • GUIA DE PUNTS D´INTERÈS GEOLÒGIC DE CATALUNYA
    CORREIG BLANCHAR, TERESA MARIA / NOGUES CARULLA, JOAQUIM MARIA
    En aquest llibre hi trobarem descrits i localitzats 42 llocs de Catalunya on es poden observar aspectes geològics que inclouen materials (roques i sediments), així com estructures (falles i plegaments). Cadascun d'aquests llocs han estat triats a partir dels punts d'interès geològic de Catalunya que han estat publicats digitalment al Departament de Territori i Sostenibilitat de...
    Disponible

    19,50 €18,53 €

  • MANTENIMIENTO DE LAS ABEJAS:CON 83 FOTOS COLOR 66 ILUSTRAC
    LAMPEITL, FRANZ
    El experimentado maestro apicultor y asesor de cría de abejas Franz Lampeitl nos introduce en la cría y el mantenimiento de las abejas adaptadas a la naturaleza. De un modo totalmente comprensible y ameno el autor nos proporciona los conocimientos básicos más importantes sobre la cría de las abejas y aporta al apicultor principiante gran cantidad de valiosas advertencias para l...
    Disponible

    36,00 €34,20 €

  • GUIA DE LOS FOSILES DEL MUNDO
    PARKER,STEVE
    Una guía de referencia ilustrada sobre más de 375 fósiles de plantas y animales de todo el mundo y sobre cómo identificarlos, con más de 950 fotografías e ilustraciones Una obra bellamente presentada sobre cómo encontrar, clasificar, datar, recolectar e interpretar los fósiles, desde los primeros helechos hasta los temibles dinosaurios.. Una introducción fascinante ...
    Disponible

    35,00 €33,25 €

  • MAMIFEROS DEL PARQUE NACIONAL ORDESA Y MONTE PERDIDO
    VILLAGRASA FERRER, ELENA
    La serie de publicaciones conmemorativas del Centenario del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido constituye un proyecto de difusión y divulgación de la biodiversidad del espacio natural, realizado por un equipo multidisciplinar compuesto por miembros de diferentes instituciones y organismos relacionados y coordinados desde el parque.Fruto de décadas de trabajos de seguimie...
    Disponible

    27,00 €25,65 €

  • BIRDS OF EAST AFRICA
    STEVENSON, TERRY
    Sin stock, consultar disponibilidad

    34,90 €33,16 €

  • PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES NUEVA GENERACION
    SCHRODER ZURLUTTER,BASTGEN
    Conocer e identificar más de 300 plantas silvestres comestibles Una guía práctica y completa para llevar encima e identificar con certeza mediante el código de colores Leyendas detalladas acompañan las ilustraciones Fácil clasificación a part ...
    Disponible

    25,50 €24,23 €