ESPAÑA, VINOS DE. (TUSQUETS)

ESPAÑA, VINOS DE. (TUSQUETS)

JEFFS, JULIAN

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Editorial:
TUSQUETS
Año de edición:
2000
Materia
España
ISBN:
978-84-8310-695-2
Páginas:
464
Encuadernación:
Otros
Colección:
Los 5 sentidos
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No es ningún

secreto que España produce algunos de los mejores vinos del mundo. A

fundamentar esta verdad, a comprobar su cimientos, dedicó dos años Julian Jeffs, un enamorado de España y

de sus caldos, que durante ese tiempo recorrió la Península y los dos

archipiélagos de cabo a rabo, en una búsqueda incesante y fructífera de viñedos

y vinos de calidad. Las arduas investigaciones y la agradable cata encuentran

en esta obra su culminación.



 



El panorama

que desvela Jeffs es sorprendente

por su riqueza, su variedad y su abundancia. Más allá del rioja y del jerez

-los vinos españoles que han alcanzado un mayor y más temprano reconocimiento

internacional-, el autor visita las zonas vitivinícolas de Segre, Navarra,

Priorat, Ribera del Duero, Rías Baixas y Somontano, por citar algunos ejemplos,

y evalúa los caldos que producen esas tierras. Estructurado por capítulos

dedicados a las regiones genéricas establecidas por el experto inglés

(Cataluña, Aragón, Rioja y Navarra, Castilla y León, Noroeste, Levante, Centro,

Extremadura, Andalucía y las Islas), este libro es una auténtica enciclopedia de uvas, viñedos y bodegas, imprescindible tanto para el experto como

para el simple aficionado al que le gusta saber qué compra y que bebe.

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