GUIA DE CAMPO BUSCADOR DE SETAS

GUIA DE CAMPO BUSCADOR DE SETAS

COMO RECONOCER LAS MEJORES SETAS COMESTIBLES

LEONI, G

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Editorial:
DE VECCHI
Año de edición:
2010
Materia
Guias fauna y flora
ISBN:
978-84-315-5001-1
Páginas:
128
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Ir a buscar setas resultan excitantes como ir a buscar un tesoro; además, es un esfuerzo que queda sobradamente compensado en la mesa, Ya que las setas aportan deliciosos aromas y sabores a cualquier plato. Sin embargo, hay que saber dónde y cuándo encontarlas, junto a qué árboles pueden hallarse y , sobre todo, hay que distinguir perfectamente las setas venenosas de las comestribles, ya que un error aquí puede ser mortal.

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