MADRID. LETRAS DE VIAJE

MADRID. LETRAS DE VIAJE

VV. AA.

-5%
11,50 €
10,93 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
ACENTO
Año de edición:
2008
Materia
Cocinas del mundo
ISBN:
978-84-483-0531-4
Páginas:
336
-5%
11,50 €
10,93 €
IVA incluido
Disponible

Artículos relacionados

  • MAS ALLA DEL SUSHI
    BOOTH, MICHAEL
    Todo el mundo en Occidente ha oído hablar del sushi y del ramen, y mucha gente sabe que en su cocina se utilizan los alimentos más delicados, deliciosos y difíciles de encontrar, pero son pocos los que conocen la existencia de recetas elaboradas con esperma de bacalao, pene de ballena o helado de pulpo, por poner algunos ejemplos.Michael Booth, el popular escritor gastronómico ...
    Disponible

    22,95 €21,80 €

  • NAJAT
    KAANACHE, NAJAT
    NAJAT es una exploración magníficamente escrita e ilustrada de la personal cocina marroquí por la chef mundialmente aclamada, Najat Kaanache. El libro nos transporta a través de sus coloridas recetas, profundos relatos y maravillosas fotografías a las montañas marroquíes a cosechar morillas, al mar a atrapar pulpo y sardinas, y a la medina de Fez para encontrar hierbas y especi...
    Disponible

    34,00 €32,30 €

  • ATLAS MUNDIAL DEL VINO
    HUGH JOHNSON
    * El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la última edición de este atlas. Los efectos del cambio climático, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas técnicas y los nuevos gustos respecto a los estilos del vino y la vitivinicultura se reflejan en esta octava edición. * Las páginas iniciales, completamente nuevas, proporcionan una guía de los tema...
    Disponible

    49,90 €47,41 €

  • DESTINOS GOURMET
    LATORRE, PILAR / MORATÓ, CRISTINA
    Un recorrido fascinante por los destinos culinarios más importantes del mundo al encuentro de sus chefs más famosos y de los restaurantes que crean tendencia. Un viaje literario de la mano de la escritora Cristina Morató por los hoteles más legendarios para disfrutar de experiencias gourmet únicas en escenarios de ensueño. Páginas repletas de sabores, texturas y aromas exóticos...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    29,95 €28,45 €

  • GUIA MICHELIN ESPAÑA Y PORTUGAL 2021
    MICHELIN
    La guía MICHELIN España y Portugal 2021 cuenta con una selección de establecimientos de todas las categorías de confort y precio, incluyendo restaurantes, hoteles, turismo rural y bares de tapas. Además, para facilitarnos la elección, los inspectores de La guía MICHELIN nos señalan con el pictograma Bib Gourmand los restaurantes que ofrecen una cocina de calidad a menos de 35 e...
    Disponible

    29,90 €28,41 €

  • EXPLORACIONS PEL PLANETA MENJAR
    PUIGDOMÉNECH, PERE
    La nostra societat actual ha de fer front als reptes que implica alimentar a una població que pot passar dels 9.000 milions d?humans a mitjan d?aquest segle, que està vivint en ciutats cada vegada més grans i que té unes exigències de menjar suficient, segur, saludable i coherent amb les normes culturals pròpies. ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    20,55 €19,52 €

Otros libros del autor

  • MONTAÑAS CONFINADAS
    VV. AA.
    Un lunes de abril de 2020, cuando el estado de alarma por la pandemia de la covid 19 nos mantenía encerrados en casa, en Ediciones Desnivel decidimos hacer de la adversidad una oportunidad o un refugio o una montaña... y entre palabras, nos conjuramos para inventar un confinamiento más llevadero convocando un concurso semanal de relatos cortos de montaña. La acogida fue enorme ...
    Disponible

    16,50 €15,68 €

  • PLANO MOSCÚ LAMINATED
    VV. AA.
    Encuentre todas las informaciones prácticas para recorrer Moscú a pie, en coche o en bicicleta. El plano MICHELIN Moscú, a escala 1/13 000 (1cm = 130m), es ideal para descubrir la capital rusa. Para completar la información incluye: transportes, taxis, estaciones de servicio, sentidos de circulación, parkings... y un anexo con el índice de todas las calles. Incluye signos conv...
    Disponible

    9,50 €9,03 €

  • PLANO SHANGHAI LAMINATED
    VV. AA.
    Encuentre todas las informaciones prácticas para recorrer Shanghai: transportes, sentidos de circulación, parkings, informaciones prácticas (edificios públicos, zonas deportivas, museos , teatros, teléfonos de utilidad...) ... y un anexo con el índice de todas las calles. Incluye signos convencionales. ...
    Disponible

    9,50 €9,03 €

  • MAPA NATIONAL CRETA
    VV. AA.
    Los mapas de carreteras de la colección National disfrutan de una escala detallada que se ha adaptado a cada país o región, ofreciendo una cartografía fiable, a la vez que clara, para facilitar su viaje y orientación. Gracias tanto a su actualización anual como a la gran diversidad de informaciones recogidas en sus signos convencionales, mediante pictogramas de fácil comprensió...
    Disponible

    9,50 €9,03 €

  • MAPA NATIONAL SUECIA
    VV. AA.
    Los mapas de carreteras de la colección National disfrutan de una escala detallada que se ha adaptado a cada país o región, ofreciendo una cartografía fiable, a la vez que clara, para facilitar su viaje y orientación. Gracias tanto a su actualización anual como a la gran diversidad de informaciones recogidas en sus signos convencionales, mediante pictogramas de fácil comprensió...
    Disponible

    9,50 €9,03 €

  • ¡SALVEMOS EL PLANETA! (PEPPA PIG. DIDÁCTICOS)
    VV. AA.
    ¡Aprende con Peppa Pig y sus amigos qué puedes hacer para cuidar mejor nuestro planeta! ¡A todos nos gusta vivir en nuestro planeta! ¿Quieres saber cómo cuidarlo mejor? Hay pequeñas cosas que podemos hacer en nuestro día a día que contribuirán a tener un planeta más sano. Peppa y sus amigos te lo enseñan en este interesante libro. ¡Acompáñalos para descubrirlo! La colección ...
    Disponible

    14,96 €14,21 €