UN VIAJE POR LA COCINA PORTUGUESA

UN VIAJE POR LA COCINA PORTUGUESA

SUSAETA, EQUIPO

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Editorial:
TIKAL EDICIONES
Año de edición:
2016
Materia
Cocinas del mundo
ISBN:
978-84-9928-334-0
Páginas:
256
Encuadernación:
Rústica
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Si siguiéramos una ruta imaginaria por la geografía portuguesa, quedaríamos gratamente sorprendidos por la gran diversidad de paisajes con los que cuenta el país más occidental del sur de Europa: desde los frondosos y fríos bosques del norte, las costas atlánticas de escarpados acantilados y extensas playas, hasta el sur, donde se hallan las tierras de aire oriental. Con esta deslumbrante diversidad, Portugal ofrece al viajero uno y mil sitios que visitar y de los que disfrutar: arquitectura, cultura, ocio, artesanía, fiestas y sobre todo una gastronomía variada y exquisita. Este volumen, que es a la vez guía turística y libro de recetas, nos conducirá en un agradable paseo por las sensaciones de la cocina portuguesa.

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