GUÍA DEL TURISMO DEL VINO EN ESPAÑA (2013)

GUÍA DEL TURISMO DEL VINO EN ESPAÑA (2013)

ARJONA MOLINA, RAFAEL / GÓMEZ, IGNACIO / MEDINA BAÑÓN, IGNACIO / Y OTROS

-5%
24,90 €
23,66 €
IVA incluido
Sin stock, consultar disponibilidad
Editorial:
ANAYA
Año de edición:
2012
Materia
Cocinas del mundo
ISBN:
978-84-9935-453-8
Páginas:
792
Encuadernación:
Otros
-5%
24,90 €
23,66 €
IVA incluido
Sin stock, consultar disponibilidad

Descubrir la España del vino

La guía que tiene en sus manos cumple su octava edición y sigue fiel a su propósito inicial: dar a conocer la España del vino, una bebida que es también una forma de entender la vida. La alegría de la fiesta, los rituales de la fraternidad, la armonía de los paisajes y la belleza de los pueblos entregados a su elaboración son, en buena medida, fruto de una cultura que vincula a todas las regiones y que no se agota en una copa de buen vino. Más bien al contrario: el vino es el punto de partida y el hilo conductor de una experiencia que la curiosidad del viajero modula a su antojo y de la que forman parte la historia de cada bodega y sus vinos; la vida de quienes cuidan los viñedos, vendimian y vinifican; el pasado y el presente de los pueblos volcados en su producción; la red de establecimientos que difunden el conocimiento sobre los buenos vinos -restaurantes, hoteles, museos, enotecas...-, o la huella que la vitivinicultura ha dejado en claustros románicos, en bodegas decimonónicas de dimensiones catedralicias o en las portentosas construcciones diseñadas por arquitectos de vanguardia. Y si el vino ha influido en las vidas de sucesivas generaciones desde que los romanos plantaran las primeras cepas, lo mismo puede afirmarse de los paisajes, redibujados por la geometría de los viñedos y, al mismo tiempo, respetados en su esencia, pues de ella proviene el temperamento de cada vino.

El buen humor, la camaradería, la comunicación y la cordialidad que brotan alrededor de una copa de vino son otro aliciente para adentrarse en esta singular cultura. Y esta guía quiere servir a tan honorable propósito: disfrutar, y vivir, la España del vino.

Artículos relacionados

  • PORTUGAL
    DELON LUGASSY, ANAIS
    Portugal, un país extraordinariamente rico en cultura y tradiciones culinarias, está de moda. Con esta luminosa obra nos trasladaremos hasta Lisboa pasando por Oporto para conocer a una docena de talentosos chefs portugueses actuales con el fin de realizar un viaje repleto de increíbles sabores de la cultura culinaria de Portugal. Cada uno de los cocineros evoca una pequeña par...
    Disponible

    29,90 €28,41 €

  • CHINA GASTRONOMÍA
    FONG CHAN / LUM
    Tras la publicación de México, Perú y Turquía llega el último título en español en la exitosa serie de biblias gastronómicas del mundo.Contiene más de 650 auténticas recetas de comida casera china que se comen en los hogares de sus 8 principales regiones y sus 12 regiones menores.China Gastronomía contiene platos clásicos y populares como Costillas de cerdo agridulces o Dim Sum...
    Disponible

    45,00 €42,75 €

  • IRAMEN!
    AMANO Y SARAH BECAN, HUGH
    Divertido e instructivo, este híbrido entre libro de cocina y novela gráfica nos introduce a la historia del ramen y ofrece más de cuarenta recetas de todo lo que necesitas para preparar el ramen perfecto en casa, incluyendo caldos, tare, fideos, aderezos y acompañamientos. ...
    Disponible

    21,50 €20,43 €

  • LAS NUEVAS RUTAS DE LA SEDA
    FRANKOPAN, PETER
    Peter Frankopan, que revolucionó nuestra visión de la historia con El corazón del mundo, explora en este nuevo libro los cambios que se están produciendo en el presente y que auguran una futuro distinto, en que todos los caminos apuntan al auge de una Asia dotada de inmensos recursos naturales: se calcula que contiene el 70% de todas las reservas de petróleo del planeta y el 65...
    Disponible

    21,90 €20,81 €

  • SET WARS. VIAJE A ESCENARIOS DE UNA GALAXIA NO TAN LEJANA
    JAUME PALAU
    ¿Alguna vez quisiste alojarte en la casa subterránea en la que un joven granjero vivió de niño o deambular por el barrio de esclavos donde creció un adolescente abducido por el lado oscuro? Set Wars. Viaje a los escenarios de una galaxia no tan lejana te permitirá revivir en directo las aventuras protagonizadas por los Skywalker, Han Solo y compañía, explorando los mundos de Ta...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    19,90 €18,91 €

  • COCINA ALICANTINA
    GAYÁ SASTRE, JUAN SDOR.
    La riqueza culinaria en nuestra Comunidad Valenciana es, en su conjunto, inmensa. Es cultura propia que nos diferencia de otras comunidades, regiones y países. Forma parte de nuestra idiosincrasia como pueblo. Para reconocer y reproducir fielmente las recetas antiguas hay que situarse en la misma época en que empezaron a elaborarse y, sobre todo, saber el porqué se hicieron así...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    18,90 €17,96 €

Otros libros del autor

  • LAS MEJORES RUTAS POR LOS VIÑEDOS DE ESPAÑA - INSPIRACIÓN VIAJERA
    ARJONA MOLINA, RAFAEL / GÓMEZ, IGNACIO / MEDINA BAÑÓN, IGNACIO / Y OTROS
    ¿Quiere salir de viaje? ¿Busca ideas sugerentes para su próxima escapada? Despertar su imaginación viajera, proponerle nuevos destinos vinculados a un tema como eje central de la visita es el objetivo de la colección Inspiración Viajera. El libro que tiene en sus manos pretende descubrirle la España del vino, una bebida que es también una forma de entender la vida. La alegría...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    21,90 €20,81 €