TRUFAS

TRUFAS

HISTORIA, CIENCIA, CULTIVO Y RECOLECCIÓN CON LAS ÚLTIMAS INVESTIGACIONES Y EXPER

HALL, I. R. / BROWN G.T. / ZAMBONELLI, A.

-5%
29,95 €
28,45 €
IVA incluido
Sin stock, consultar disponibilidad
Editorial:
EDICIONES TUTOR, S.A.
Año de edición:
2009
Materia
Guias fauna y flora
ISBN:
978-84-7902-776-6
Páginas:
304
Encuadernación:
Rústica
Colección:
BOTANICA
-5%
29,95 €
28,45 €
IVA incluido
Sin stock, consultar disponibilidad

Trufas, es el tratado más exhaustivo de este tesoro gastronómico publicado hasta la fecha, aporta por igual a aficionados y profesionales las investigaciones más recientes y décadas de experiencia, cubriendo las zonas truferas más destacadas, entre las que se incluyen España, Francia, Italia y Asia, así como las recién llegadas: Australia, Nueva Zelanda y los Estados Unidos.

Artículos relacionados

  • GUIA DE CAMPO DE LAS ABEJAS DE ESPAÑA
    CURRO MOLINA
    Esta guía presenta por primera vez casi un centenar de las especies de abejas y abejorros más comunes de España. Para cada especie se describen los rasgos distintivos, biología, hábitat, flores preferidas, distribución, actividad y abundancia. Incluye una completa introducción sobre diversidad, historia natural y conservación de las abejas y cómo observar y favorecer a estos in...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    25,00 €23,75 €

  • LA SELECCIÓN NATURAL (NUEVA EDICIÓN)
    DARWIN, CHARLES
    Disponible

    20,95 €19,90 €

  • QUE ARBOL ES ESTE
    Práctica guía de naturaleza en formato bolsilloDETALLADA: Identificación segura.FÁCIL: Todas las características típicas a golpe de vista.PRECISA: Reconocimiento inequívoco con el eficiente código de colores?? ...
    Disponible

    9,95 €9,45 €

  • QUE PLANTA MEDICINAL ES ESTA
    Práctica guía de naturaleza en formato bolsilloDETALLADA: Identificación segura.FÁCIL: Todas las características típicas a golpe de vista.PRECISA: Reconocimiento inequívoco con el eficiente código de colores?? ...
    Disponible

    9,95 €9,45 €

  • QUE ARAÑA ES ESTA
    Práctica guía de naturaleza en formato bolsilloDETALLADA: Identificación segura.FÁCIL: Todas las características típicas a golpe de vista.PRECISA: Reconocimiento inequívoco con el eficiente código de colores?? ...
    Disponible

    9,95 €9,45 €

  • QUE MARIPOSA ES ESTA
    Práctica guía de naturaleza en formato bolsilloDETALLADA: Identificación segura.FÁCIL: Todas las características típicas a golpe de vista.PRECISA: Reconocimiento inequívoco con el eficiente código de colores?? ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    9,95 €9,45 €